キッチンのこだわりポイント！理想のキッチンを実現するための6つのポイント
新築やリフォームで理想のキッチンを実現したいと考えている方へ。
デザインや機能性、使い勝手など、こだわりたいポイントはたくさんあると思います。
この記事では、キッチンをリノベーションする際に考慮すべき6つのこだわりポイントを紹介します。
理想のキッチンを実現するための具体的な方法を解説していくので、ぜひ参考にしてみてください。
□キッチンこだわりポイント6つをチェック！
住宅のリノベーションやキッチンリフォームでは、動線やキッチンの素材、設備などにこだわることで、理想のキッチンを実現できます。
1:動線を意識する
キッチンは、毎日の食事の準備だけでなく、冷蔵庫から飲みものを取り出したり、電子レンジを使ったりと、家族が頻繁に出入りする場所です。
そのため、調理中の使い勝手がよいのはもちろん、動線を意識して、動作や移動がしやすいようなキッチンにすることが大切です。
キッチンの動線はキッチンタイプによって異なるため、まずはタイプごとの特徴やメリットを確認しましょう。
今回は、主なキッチンタイプとして「I型キッチン」「L字型キッチン」「II型キッチン」の3種の特徴とメリットを紹介します。
・I型キッチン
壁付けのI型キッチンは、シンク・調理台・コンロが横一列に並んだシンプルなタイプです。
キッチンのなかでは比較的省スペースに設置できるのが特徴です。
平行移動だけですむので、余計な移動が不要になり作業効率がよいのがI型キッチンのメリットです。
壁付けはもちろん、リビングに向かって対面にしたい場合は、リビング側のキッチンの腰壁を造作すれば、対面型専用のシステムキッチンよりも、おしゃれかつリーズナブルにつくることが可能です。
・L字型キッチン
上から見たとき、L字のように見えるL字型キッチンは、作業スペースを広く確保しつつも動線が短く、使い勝手がよいのが特徴です。
I型と同様に、壁付けにすることもL字の一部を対面にすることも可能です。
・II型キッチン
II列型のキッチンとも呼ばれるII型キッチンは、シンク側とコンロ側が分けられ、平行にレイアウトされているキッチンです。
振り向くだけでコンロやシンクにアクセスできるため、作業効率が非常に高いのが特徴です。
ただし、スペースを広く取る必要があるため、広めのキッチンに適しています。
2:好みのデザインを探す
キッチンは、毎日使う場所なので、自分の好みのデザインにすることが大切です。
最近は、さまざまなデザインのキッチンが登場しているので、自分のライフスタイルやインテリアに合ったキッチンを選べます。
例えば、
・シンプルモダンなデザイン
・レトロなデザイン
・ナチュラルテイストのデザイン
・和テイストのデザイン
など、さまざまな選択肢があります。
3:キッチン設備を充実させる
キッチン設備は、使い勝手を大きく左右する重要な要素です。
近年では、機能性やデザイン性に優れたさまざまなキッチン設備が登場しています。
例えば、
・食洗機
・ディスポーザー
・IHクッキングヒーター
・コンロ一体型レンジフード
などがあります。
自分のニーズに合わせて、最適な設備を選びましょう。
4:充実した収納スペースを作る
キッチンは、調理器具や食器、食材など、さまざまなものを収納する場所です。そのため、収納スペースが不足すると、キッチンが散らかりやすくなってしまい、使い勝手が悪くなってしまいます。
収納スペースを充実させるためには、
・収納棚を増設する
・収納ボックスを活用する
・壁面収納を取り付ける
などの方法があります。
5:傷や汚れに強く長持ちする素材を選ぶ
キッチンは、水や油、熱など、さまざまな影響を受ける場所です。
そのため、傷や汚れに強く、長持ちする素材を選ぶことが大切です。
キッチンの素材には、人工大理石やステンレス、木材などがあります。
それぞれの素材にはメリットとデメリットがあるので、よく比較検討して、自分のキッチンに最適な素材を選びましょう。
6:簡単に掃除ができる
キッチンは、油汚れや水垢などがつきやすく、掃除が大変な場所です。
そのため、掃除がしやすいように工夫することが大切です。
例えば、
・水はけのよい素材を選ぶ
・シンクの形状に工夫を凝らす
・コンロ周りの掃除がしやすい素材を選ぶ
などがあります。
□何を大切にする？キッチンのこだわりポイントが見つかる方法
キッチンで特にどんなことを重視するかは、人それぞれです。
自分なりのこだわりポイントを見つけるために、できることを3つ紹介します。
1:メーカーの情報をチェックする
メーカーのホームページやカタログをチェックすれば、最新キッチンのデザインや特徴、設備、サイズなどを知れます。
メーカーによって得意とする雰囲気や価格帯は異なるので、自分がこだわりたいポイントが予算の中で実現できるメーカーを探しましょう。
メーカーが実際に手掛けた施工例なども、大いに参考になります。
2:ショールームをチェックする
ホームページやカタログなどでは、大まかな雰囲気はわかっても詳細な部分はつかみにくいかもしれません。
そんなときは、ショールームに足を運んでみましょう。
ショールームでは、実際にキッチンに立ってみて、デザインやサイズ、手触り、使い心地などをチェックできます。
最新の設備に触れてみて、さらに詳しい説明を聞くこともできます。
おしゃれなキッチンのインテリアや、リビングとうまく統一させる方法なども参考にできるでしょう。
細かい点までチェックして、自分のこだわりたいポイントを実現できるかどうか確かめてみます。
理想のキッチンを予算内でかなえられるかどうかも、しっかり確認しておきたいポイントです。
3:SNSやブログをチェックする
インテリアや収納などに特化したSNSやブログも参考になります。
主婦・一人暮らし・大家族・持ち家・賃貸など、自分のライフスタイルや住まいに近い人が運営しているSNSやブログをチェックしてみましょう。
その人のキッチンのこだわりポイントや、成功例、失敗例などを見れば、自分のキッチン作りに活かせます。
おしゃれなキッチンの見せ方や収納術、インテリアなど、真似できそうな部分は積極的に取り入れてみましょう。
失敗例を取り上げたSNSやブログからは、同じ失敗をしないように教訓を学べます。
□まとめ
この記事では、キッチンをリノベーションする際に考慮すべき6つのこだわりポイントを紹介しました。
動線、デザイン、設備、収納、素材、掃除など、さまざまなポイントを検討することで、理想のキッチンを実現できます。
メーカーの情報をチェックしたり、ショールームに足を運んだり、SNSやブログをチェックしたりするなど、自分にとって最適な方法で、こだわりのキッチンを見つけていきましょう。
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「高度が技術をもって、機能美とデザインを高める家づくり」いぶき建築一級建築士事務所
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